店長はこんな人

　興味がありましたら、どうぞ。

カナダへの渡航  

　高校卒業時に、思いついた夢。

　放映中だった「ライスカレー」
倉本聰脚本（凄い縁だ・・・）
映像で見るカナダの壮大な景色。
こんな景色の所に住んでみたい。
ただ漠然と思い描き、大阪へ出稼ぎに。
準備金を3年にて貯める。一度、故郷へ戻り、
家業を手伝いながら、空手、合気道、英語を習う。

　ワーキングホリデービザにて、渡航を計画し、
年齢制限になった年、ただ「生活する」という
目標のみ掲げ、カナダ東部・トロントにて1ヶ月間、
カナダ人家庭にて「ホームステイ」
大自然のカナダに憧れていたが、
大都会・トロントでの生活に疑問を覚え、
「これぞ！カナダ！」というロッキー山脈の麓
バンフにて生活。キッチンヘルパーなどで、
生活をし、Outdoor Lifeを堪能。

　冬の寒さには耐えられず、西海岸のバンクーバーへ逃避。
日本食レストランにて生計を立て、半年滞在。
春になり、やはり、バンフが好きで、帰る。
バンフにて、1年が過ぎ、残った預金にて
アラスカ、スイス、アメリカなどに渡航。
海外生活1年半　過ごした後、日本に帰省。

夢の実現。その後。  

　「日本再確認の旅」へ、スーパーカブ50ccとキャンプ道具と共に出発。愛媛県から、鹿児島最南端、
最西端を回り、途中、400ccバイクを安価にて購入。その後、北上し、未踏の最北端へ。
カナダではないが、自然の宝庫である北海道にて、キャンプ生活を楽しみ、いざ、続けようとした段階にて、旅費不足が発覚。口コミで、富良野になら、夏の農作業がある事を知り、移動。
リアルタイムで放映していた「北の国から」とは、縁もなかったが、見知らぬ土地で、バイトを見つけ、
気がつけば、有名観光地・富良野にて、生活を開始。

お店の開店  

　海外生活を終え、自分に何が出来るか、いつも、自問自答していた当時、
海外の良さを伝える事の出来る店を考え、旅人の宿も考えていたが、
地元の人にも出会う事の出来る、飲食店を開店。
しかも、各自で料理の出来る「お好み焼き屋」

　その頃から、Webを通じて、全国のライダーへ呼びかけ、来店してもらい、
ライダー同士の口コミにて、いろんな出会いがあった。その頃からの常連さんも未だ多数。